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餐饮装修通知的核心是分三次发：动工前七天预热、停业当天正式告知、复工前三天召回。三次内容不一样，一次全说完反而没人记住。下面把时间点、渠道、话术拆开讲，最后给你三套能直接改的模板。
餐饮装修通知为什么不能只发一次？
因为顾客对一家店的记忆是有保质期的。你提前半个月发一条停业公告，等到真关门那天，大部分人早忘了。所以正确做法是拆成三次触达，每次只干一件事。
第一次发：提前七天，只做预告不喊停业
这一条的重点是让老顾客心里有个数，不是通知他们别来了。话可以这么说：最近店里要翻新一下，具体停业时间定了再告诉大家，这段时间正常营业。听上去简单，效果却不一样——顾客知道你有动作，反而会多来一次。
第二次发：停业当天，把时间地点说死
这一条必须给准信：几号停、停到几号、期间去哪找你。三个信息缺一个，评论区就会刷满「到底还开不开」。装修工期容易拖，所以复工日期可以写「预计」，但停业日期一定写死，那是你能控制的部分。
第三次发：复工前三天，给一个回来的理由
光说「我们回来了」没人有感觉。加一个具体的钩子，比如复工首周老顾客凭之前的消费记录送一份小菜，或者新菜单上线前三天打折。让人有件事惦记着，比十句「期待您的光临」管用。
停业复工文案里必须写清楚哪些信息？
一份能用的通知，至少要有五样东西：停业起止时间、装修内容、期间的联系方式、复工日期、老顾客的补偿或福利。少一样，顾客就要私信问你一遍。
停业时间和原因，别含糊
「因内部调整暂停营业」这种话等于没说。写具体点：厨房设备更换、堂食区翻新、门头改造。顾客不关心你花了多少钱，但一个具体的理由会让人觉得你是认真在做事的。有家做川菜的店，公告里写「后厨灶台用了六年，这次全部换新」，评论区一堆人说等着开业来吃。
装修期间怎么联系你
很多人会漏掉这一条。停业一两个月，中间可能有顾客想订团餐、问加盟、或者就是想吃你家的东西。留一个能打通的电话或者一个客服微信，等于把这段时间的生意留了个口子。外卖如果还开着，一定要在通知里说清楚，这是很多人不知道的信息差。
复工后的福利要给得具体
「开业有惊喜」这种话没人信。写成「复工首周，老顾客到店送一份招牌小菜」「前三天全场八八折」，顾客才有判断。福利不用大，但要能立刻看懂，而且要跟老顾客挂钩，新客看到也觉得这家店有人气。
门口贴的纸质告示和线上通知有什么不一样？
纸质告示是给路过的人看的，线上通知是给记得你的人看的，两者的写法完全不同。
纸质告示：字要大，信息要少
- 标题四个字就够：暂停营业，或者装修升级。别写花体字，隔三米要能看清。
- 停业和复工日期各占一行，字号比正文大一倍，路人只扫这两行。
- 底部留电话，方便有人想订餐或者问情况，一张纸的成本换一个订单很值。
- 别贴A4打印纸，风一吹就烂。用KT板或者亚克力，几十块钱，看着也体面。
线上通知：开头一句就要给结论
朋友圈、公众号、短视频的文案，靠前句别绕弯子。直接写「本店X月X日起停业装修，预计X月X日复工」，把结论放最前面。后面再补原因、福利、联系方式。顾客刷手机的速度很快，前三秒看不到重点就划走了。
三套可以直接改的停业复工文案模板
下面三套分别对应预告、停业、复工三个阶段。方括号里的内容换成你自己的信息就能发，不用再琢磨措辞。
模板一：动工前的预告（提前七天发）
【店名】要换个新样子了。后厨和前厅这次一起翻新，具体停业时间定了第一时间告诉大家。这段时间正常营业，想吃随时来。装修期间有任何事，打这个电话找我：【电话】。
模板二：正式停业通知（停业当天发）
【店名】从【X月X日】起暂停营业，做店内翻新，预计【X月X日】恢复营业。停业期间外卖正常接单，想吃的可以下单。急事请联系【电话/微信】。给大家添麻烦了，复工那天见。
模板三：复工召回（复工前三天发）
【店名】回来了。【X月X日】正式复工，新灶台、新桌椅，菜单也加了几道新菜。复工头三天，老顾客到店报手机号，送一份【招牌菜】。位置没变，还是老地方。
写通知时最容易踩的三个坑
看完模板先别急着发，有三个地方特别容易出问题，提前避开能省不少麻烦。
复工日期写太死，结果工期拖了
装修这件事，延期是常态。所以线上通知一律写「预计X月X日复工」，给自己留几天缓冲。真拖了就在原定日期前两天再发一条说明，别等到当天顾客跑空了才发现。门口那张纸质告示也一样，宁可写宽一点。
只发一次，后面没声音
停业一两个月，中间完全不发声，顾客会默认你关门了。中间可以发一两次装修进度，拍张师傅铺地砖的照片、拍个新设备的箱子，配一句话就行。这种内容成本很低，但能让人觉得你还在。有做餐饮的朋友跟我说过，他装修期间每周发一条进度，复工当天来了三十多个老顾客，一半是看进度看回来的。
福利写得太大，自己兜不住
「复工全场五折」这种话发出去，第二天可能就被薅秃了。福利要算得过来：送一份小菜成本三五块，全场打折可能把开业当天的利润全搭进去。建议把福利限定在「老顾客」和「首周」两个条件上，既有人情味，也不至于失控。想了解餐饮门店装修的一般周期和注意事项，可以看看中国餐饮网上的相关经验分享。
现在就动手：先把停业和复工两个日期定下来，按上面的模板改成你自己的话，今天先把预告那条发出去。剩下的两条，到时间点再发，别提前堆在一起。