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快餐简餐连锁全案定制正在从’换一套VI’变成’换一套运营系统’。2025年餐饮连锁化率突破22%,品牌竞争从产品维度上升到体验维度。本文梳理了门店小型化、菜单动线一体化、AI工具介入等5个明确方向,并指出套模板、缺执行团队等常见误区。无论你是准备开放加盟,还是想升级现有门店模型,这篇文章能帮你少走弯路。

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