标签： 低成本高利润菜品

套餐定价不是简单的单品相加，也不是随便打个折。这篇文章从成本核算、锚定效应到菜单工程，拆解餐饮营销方案中套餐组合的定价逻辑。用真实数据和实操方法，帮你设计出顾客愿意买单、利润还能提升的套餐。如果你正为客单价发愁，这篇值得读完。