标签： 停电应急

餐饮AI智能体遇到停电时，点餐、支付、后厨订单全部瘫痪怎么办？本文从停电前预防、停电时应急、来电后检查三个环节，给出了5步可落地的应急流程，涵盖UPS配置、离线点餐、纸质菜单切换等实操方案。数据表明2024年商业区年均停电约3次，每家电通用AI的餐厅都该收藏这份保障营业的应急预案。