标签： 智能化流程

后厨阿姨的一顿骂，让我发现自己精心设计的AI点餐系统根本不懂后厨。重新梳理流程后，出餐差错率从8%降到1.5%，后厨不再骂娘。这篇文章记录了我踩过的三个坑、重新设计的餐饮AI流程关键步骤，以及AI落地时容易忽略的真实细节。如果你想推进餐饮数字化，又不想被员工翻白眼，这篇值得收藏。