标签： AI供应商风险

餐饮老板注意了！如果依赖的AI服务商突然停止服务，你的机密数据和经营体系可能一夜归零。本文结合真实案例，剖析餐企如何通过数据备份策略和合同条款防范AI供应商跑路风险，教你抓住核心数据和合同要点，保护餐厅数字资产。