标签： AI预测客流

一聊到餐饮AI应用，很多人脑中浮现的是机器人炒菜，可咖啡茶饮赛道玩AI的思路完全不同。本文从客流预测、动态推荐菜单、设备自动巡检三个角度，拆解喜茶、瑞幸等品牌已在用的落地方法。文章特意避开了高大上的概念，给出小门店直接用得上的操作路径——哪怕你手里只有一家店，读完也能找到适合自己的切入点，建议先收藏再看。