标签： 数字餐饮

当百年老字号遇上AI点餐，会碰撞出什么火花？我花了两周跑了5家老字号餐厅，亲身体验AI点餐、智能推荐和数字化服务在传统餐饮中的实际应用。这篇文章记录了一个有趣的现象：年轻人不仅不排斥老字号里的AI，反而愿意为此专门打卡。文中分享了餐饮AI在传统场景中的落地细节、踩过的坑，以及老字号如何用技术接住年轻人的真实需求，读完你就明白这场实验为什么能成。