标签： 店铺逆袭

餐饮创业初期如何找到差异化竞争？本文通过3家真实店铺案例，拆解他们如何从月销5000跌至3万，关键在于精准定位和数据驱动的运营策略，结尾附实操工具推荐，助你避开90%新店常见的运营陷阱。