标签： 多元化发展与创新

餐饮业面临什么困境？多元化发展为何重要？现在开餐厅可没以前那么容易了。有个数据挺有意思——2023年中国餐饮市场营收规模超过4万亿元，但同店销售增长率连续三年低于行业平均水平，竞争白热化程度可见一斑。