标签： 直营开店

餐饮创业选直营开店还是餐饮加盟？关键不是哪个更好，而是算清创业成本、回本周期与失败风险，再对照资金厚度、精力投入和接受被管理的程度。文章逐项拆解前期投入、持续抽成与控制权差异，并给出三条判断标准。想签约前把账算明白，不妨读全文对照判断。