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免费午餐项目方案怎么选？关键看资金来源、执行监管、成本效果三方面。政府主导覆盖广、标准稳但流程慢；民间运作启动快、贴近孩子，却易受筹款和人员影响。想做好学生营养改善，先盘点手上的钱、人、关系，再读全文找答案。