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60人三天两晚的培训班，学员住宿及用餐服务方案怎么落地？这份案例复盘用分房表、餐单、应急联系人表讲清核心：预留一成机动房、餐标落到荤素配置、卡准开餐退房节点，并梳理常见踩坑和验收复盘数字。想直接抄作业，点开全文看完整排法。