标签： 新店开业营销

很多餐饮新手把营销理解为发传单、打折促销，结果钱花了不少，顾客还是留不住。这篇文章从选址评估、营销预热、复购体系三个维度，结合海底捞和蜜雪冰城的实际案例，给出新店从0到1的完整路径。无论你正准备开餐厅，还是已经开业但客流不佳，这套方法都能直接落地使用。