标签： 选址技巧

餐饮筹备选址是决定生死的环节。本文从人流测算、租金比例、面积评估、竞品分析、可视性5个标准展开，结合真实火锅店日营收过万案例与寿司店闭店教训，总结出3个最典型的选址误区。选址前先学会算账、测人、蹲点，开业后成功率能翻一倍。全文约1000字，适合首次开店、准备二次创业的餐饮人收藏。