标签： 小吃店管理

很多人以为水煎包生意成败靠配方，实际上技术只占三成，七成靠经营思维。一个50平米小店月利润能差出3倍，差别不在锅贴工夫，而在五个关键决策。看完这篇，你会明白为什么技术好的人反而开不好店。