标签： 数据复盘：胡辣汤羹店旺季淡季的销售额曲线

胡辣汤羹店销售额曲线显示旺季日流水能到5200元，淡季只有1050元，差距接近5倍。这篇数据复盘拆解了季节、天气、节假日三个关键变量，并结合2024年全年账单给出4个拉平淡季曲线的实操方法，适合小吃店老板对照自查。