标签： 小吃店客单价提升

豆腐脑花搭配小吃的组合套餐定价，核心在于设计价格锚点而非简单累加成本。本文用3个实操步骤和2个真实案例，拆解如何通过星号产品、价格梯度、视觉菜单等技巧，让小吃套餐客单价提升40%，同时避免免费续碗、亏本引流等6个常见定价误区。