标签： 中餐经营

中餐开店策划不落地的核心原因，不是执行不到位，而是策划本身建立在错误假设上。本文用真实数据和行业案例拆解从定位、产品到选址的底层逻辑，并给出了开店前必须完成的3项验证。如果你正在筹备中餐店，这篇文章能帮你少走弯路，把钱花在刀刃上。