标签： AI技术成熟度

2025年餐饮AI市场规模预计突破180亿元，但麦当劳、海底捞等头部玩家的真实应用与PPT宣传存在明显差距。本文用一线数据拆解点餐、供应链、后厨等核心环节的AI落地程度，帮你区分哪些技术值得投入，哪些仍在讲故事阶段。看完你就知道钱该花在哪。