标签： 快餐店爆品策划内幕：如何选对主打产品

你有没有遇到过这种情况——菜单上印了30多个产品，顾客在柜台前犹豫两分钟，最后点了一份最便宜的汉堡？我做了7年餐饮咨询，见过太多快餐店死在”产品太多”上。选爆品的核心，不是找一个”能卖的产品”，而是找