标签： 餐饮预算编制

本文用一家300平川菜馆的真实案例，拆解餐饮财务预算编制的7个实战步骤。从销售预测、食材成本、人工费用到利润测算，每一步都给出表格模板和计算公式。读完你就能照着填出自己餐厅的年度预算表，避开预算过细导致执行不下去的常见坑。