标签： 食材质量标准

餐饮采购合同中未约定质量标准，食材验收就容易变成扯皮现场。本文从法律依据、证据留存、补充协议、行业规范四个维度，提供一套可落地的4步处理法，帮你以最小成本堵住合同漏洞，同时规避食品安全法下的潜在处罚风险。