标签： 餐饮创业陷阱

餐饮项目方案书看着很完美，但里面可能藏着不少猫腻。本文从从业者视角拆解方案中常见的5大陷阱：成本虚报、供应链捆绑、盈利模型注水、合同条款模糊等，每一类都配有真实案例和可落地的排查方法。方案里每个数字背后都可能是利益博弈。