餐饮团购营销适合哪些品类？不是所有店都行
餐饮团购营销适合哪些品类？这是很多老板的困惑。文章通过分析高频复购、高毛利、低边际成本等底层逻辑，告诉你正餐、火锅、咖啡甜点为何适合，而高端日料、商务宴请为何要慎入。同时给出团购运营的实操建议和真实数据参考，帮你判断自家门店到底该不该做团购，避免赔本赚吆喝。
反常识：AI餐饮不是多场景适用药，这5类品类不适合跟风
AI餐饮概念火爆，但并非所有餐饮品类都适合引入AI。本文从投资回报率、菜品标准化程度、顾客体验等维度，分析火锅、中餐正餐、烘焙等5类不适合AI化的品类特征，帮你避开技术陷阱。文章结合2025年行业数据与真实案例，给出品类适配判断清单与落地建议，避免盲目跟风导致亏损。