标签： 连锁运营管理

餐饮连锁巡店不能靠随机抽查和临时感觉。一套科学的巡店流程需要覆盖9大板块，包括产品标准、服务动线、食品安全、员工状态和数据分析。基于百胜中国和海底捞的督导经验，系统拆解从检查清单设计到追踪整改的完整闭环，帮你把巡店变成提升连锁执行力的核心工具。