标签： 巡店流程

餐饮连锁门店督导每天到底查什么？本文从晨会巡店、后厨食安检查、人员排班、服务质量抽查到数据复盘，拆解5大核心环节的36项检查清单，并附上麦当劳、海底捞督导体系背后的一套可复用SOP。适合餐饮区域经理、督导新手快速上手。