标签: 用户思维

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餐饮直播营销怎么做?先完成从门店到用户的思维转变
餐饮直播营销怎么做?先完成从门店到用户的思维转变

很多餐饮老板做直播,播了几场发现根本没几个人看,就开始怀疑是不是设备不行、话术不对。但真正的问题往往出在思维层面——你还在用经营门店的老办法做直播。这篇内容会拆解餐饮直播营销的关键转变:从卖菜品到卖人设、从等客来到追客走、从促销清库存到经营信任。读完你就知道,为什么有人一场直播能顶门店一个月的流水。

餐饮爆品课程的核心转变:从产品思维到用户思维
餐饮爆品课程的核心转变:从产品思维到用户思维

多数餐饮爆品课程仍在教产品思维——如何调口味、做摆盘、定价格。但2024年餐饮闭店率超过30%,产品不差的门店照样关。真正的爆品逻辑是用户思维:顾客买的不只是菜,更是一个值得拍照分享的社交理由。这篇文章拆解产品思维失效的原因,给出3个可落地的用户思维方法。