标签： 选址评估方法

餐饮策划课程教了品牌定位、菜单设计、营销活动，却很少讲透选址评估。本文从成本模型、免费数据工具、真实案例、合同防坑四个维度，拆解餐饮选址的实操方法。2024年，餐饮行业闭店率超过50%，选址失误是最主要原因之一。适合准备开店或正在找铺的创业者。读完就能上手操作。