菜品盲盒营销怎么玩？餐饮店惊喜感设计的4个实操要点
菜品盲盒不是简单把菜装进盒子里，而是通过不确定性激发顾客的多巴胺。本文拆解海底捞、太二酸菜鱼等品牌的盲盒玩法，从定价策略、菜单设计、惊喜感制造到复购引导，给出4个可直接落地的实操步骤，帮你用低成本让顾客主动拍照发朋友圈。
餐饮团购适合哪些品类？五个筛选指标帮你判断
餐饮团购不是多场景适用药，选错品类做团购反而伤利润。本文从客单价、消费频次、标准化程度、传播属性和毛利空间五个维度，帮你判断自家品类适不适合上团购。2025年美团到店数据显示，甜品烘焙品类团购订单量同比增长41%。读完就能按指标自测，少走弯路。
餐饮门店营销从零开始：7个步骤搞定引流和复购
餐饮门店营销的核心是围绕顾客决策链路做布局，从选址、菜单设计、团购运营到私域沉淀，每一步都有明确的执行标准。这篇文章用7个步骤梳理从零开始做餐饮营销的完整路径，包含真实门店案例和可落地的实操方法。无论新店还是老店，都能直接套用。