标签： 餐饮管理实操

餐饮管理学习误区比想象中更普遍——花了3万块学完店长课，回到店里照样乱成一锅粥。本文用真实案例拆解学完不会管的3个根本原因，并提供一套门店实操落地方案，帮你把课堂知识变成后厨和前台的管理动作。