标签： 三四线餐饮

蜜雪冰城、茶百道、塔斯汀等发家于三四线的品牌，正集体向一线城市发起冲锋。这场反攻的胜算取决于供应链成本、模型选择与城市策略三大变量。本文用真实数据和案例拆解反攻逻辑，并指出价格战、盲目复制等常见误区，给餐饮创业者一份可操作的城市升级作战地图。