标签： 看板系统

餐饮后厨的忙乱，根子往往在信息不透明。看板系统用一张可视化看板，把订单、备料、出餐状态透明化，让厨房工作流程不再靠吼。本文从精益管理视角，拆解餐饮厨房看板的类型、实施步骤与避坑策略，附真实数据与落地建议，帮你用低成本实现厨房流程可视化。