标签： 后厨清洁规范

餐饮厨房卫生检查表每天怎么填才有用？为什么你家的检查表形同虚设？本文分享一套前海底捞厨师长都在用的检查逻辑，按食材储存、设备清洁、人员操作三步走，帮你把每日卫生检查落到实处，收藏这篇照着改，下一次突击检查不再手忙脚乱。