标签： 火灾逃生

餐饮厨房消防演练方案应该怎么做？每月一次如何不走过场？本文从实际案例出发，拆解后厨演练的具体步骤、人员分工和关键细节，教你避开常见误区，让消防演练真正成为保命技能。附月度演练清单和复盘要点，值得收藏。