标签: 厨房设备采购

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从零到开业:小餐馆餐饮筹备全记录,20 万到 40 万都花在哪
从零到开业:小餐馆餐饮筹备全记录,20 万到 40 万都花在哪

开一家60-100平米的小餐馆,二三线城市前期投入多在20万到40万。餐饮筹备的钱主要花在房租押金、排烟装修、厨房设备采购、证照和流动资金上。选址签约前务必先确认能否办出食品经营许可证,设备按菜单倒推,试营业留足7-10天。想知道每一步怎么避坑、钱到底怎么分?阅读全文获取完整筹备清单。