标签： 网络餐饮监管

未来三年，网络餐饮监管重心正从线下查店铺转向线上查数据：先清幽灵外卖存量，再用明厨亮灶和配送留痕抓过程，最后跨部门连数据。平台责任会更重，中小商家外卖合规成本上升。文章还给出证照地址对齐、日常记录留痕等准备建议，餐饮老板不妨细看全文。