标签： 酒店餐饮采购

酒店餐饮采购想降本，关键不是砍价，而是把询价、比价、合同、验收串成可复用流程。文章从询价单四项、三家供应商比价、出成率换算，到质量标准、违约金和到货验收三步，拆解实操细节与常见坑。想少返工、少花冤枉钱，不妨往下看完整复盘。