连锁餐饮总部与门店怎么分权?3个边界省下80%扯皮
连锁餐饮总部与门店的权责划分,核心是一句话:跟品牌一致性有关的事,总部说了算;跟现场经营有关的事,门店说了算。听起来简单,做起来九成公司会搞反。总部忙着管门店今天进了几斤菜,门店却在等总部批一个促销方…
连锁餐饮总部与门店的权责划分,核心是一句话:跟品牌一致性有关的事,总部说了算;跟现场经营有关的事,门店说了算。听起来简单,做起来九成公司会搞反。总部忙着管门店今天进了几斤菜,门店却在等总部批一个促销方…
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