标签： B2B采购

国内餐饮采购平台主要分综合食材B2B、垂直品类平台和本地批发市场线上档口三类，起送门槛与配送半径决定适用场景。单店、三五家门店和十家以上连锁的选法各不相同，平台采购未必更便宜，起送价、账期、损耗都得算进去。想避开踩坑、选对渠道，不妨往下看全文。