标签： 优先级判断

餐饮管理里做优先级判断，说白了就一条：先排不可逆的事，再排影响面大的事，最后才轮到那些只是看起来很急的事。我见过太多店长，一天忙到脚不沾地，晚上复盘却发现真正该做的事一件没动。问题不在勤快，在于排序的…